Tobiko

Les œufs de poisson volant, ou Tobiko, apportent une touche croquante, iodée et colorée à vos créations de sushis. Leur texture légèrement éclatante sous la dent les rend irrésistibles et visuellement spectaculaires.

Asie (Japon ou Corée du Sud selon arrivage)
Production artisanale, colorations naturelles

Indispensables dans les California rolls, les temakis, ou en topping sur des sashimis et gunkans. Déclinables en version nature, rouge, verte (wasabi) ou noire (encre de seiche).

  • Texture éclatante, goût subtil et marin

  • Parfait pour rehausser visuellement et gustativement vos sushis

  • Couleurs variées disponibles

  • Riche en protéines et oméga-3