Saumon Entier
Poisson Frais
Certifié Label Rouge
Découvrez notre saumon entier Label Rouge, élevé dans les eaux pures et froides de Norvège, gage d’une qualité exceptionnelle. Ce saumon est sélectionné selon des critères rigoureux en matière de bien-être animal, d’alimentation sans OGM et de densité d’élevage maîtrisée.
Écosse – Filière certifiée Label Rouge
Élevé en pleine mer selon des standards stricts européens.
Sa chair ferme, fondante et délicatement marbrée en fait un ingrédient idéal pour le sashimi, le nigiri ou les makis. Son goût subtil et sa texture soyeuse séduisent les amateurs les plus exigeants.
Riche en oméga-3
Abattage et filetage dans le respect de la chaîne du froid
Sans traitement antibiotique préventif